Düzenleme Kurulu

Bilim Kurulu

• Prof. Dr. Hami ALPAS

  Orta Doğu Teknik Üniversitesi (ODTÜ), Gıda Mühendisliği Bölümü
• Prof. Dr. Sencer BUZRUL

  Necmettin Erbakan Üniversitesi, Gıda Mühendisliği Bölümü
• Prof. Dr. Abdurrahman CANDAN

  Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi, Temel İslam Bilimleri Bölümü
• Prof. Ir. Yuny ERWANTO

  Gadjah Mada Üniversitesi, Veterinerlik Fakültesi, Endonezya
• Prof. Dr. Fatih GÜLTEKİN

  Lokman Hekim Üniversitesi, Tıp Fakültesi, Tıbbi Biyokimya Ana Bilim Dalı
• Prof. Dr. Hacı Mehmet GÜNAY

  İbn Haldun Üniversitesi, Temel İslam Bilimleri Bölümü
• Prof. Dr. Necmettin GÜNEY

  Necmettin Erbakan Üniversitesi, İslam Hukuku Anabilim Dalı
• Prof. Dr. Seval Sevgi KIRDAR

  Burdur Mehmet Akif Ersoy Üniversitesi, Gıda Tarım ve Hayvancılık Meslek Yüksekokulu, Gıda İşleme Bölümü
• Prof. Dr. Adnan KOŞUM

  Süleyman Demirel Üniversitesi, İslam Hukuku Anabilim Dalı
• Prof. Dr. Mete KÖKSAL

  Lokman Hekim Üniversitesi, Temel Tıp Bilimleri Bölümü
• Prof. Dr. Erdoğan KÜÇÜKÖNER

  Süleyman Demirel Üniversitesi, Gıda Mühendisliği Bölümü
• Prof. Dr. Noriah RAMLI

  Malezya Uluslararası İslam Üniversitesi, Hukuk Fakültesi, Malezya
• Prof. Dr. Hamzah Mohd. SALLEH

  Sultan Şerif Ali İslam Üniversitesi, Helal Tayyip Araştırma Merkezi, Brunei Darussalam
• Prof. Dr. Murat ŞİMŞEK

  Marmara Üniversitesi, İslam Ekonomisi ve Finansı Enstitüsü
• Prof. Dr. Mustafa TAYAR

  Uludağ Üniversitesi, Besin Hijyeni ve Teknolojisi Anabilim Dalı
• Prof. Dr. Aziz TEKİN

  Ankara Üniversitesi, Gıda Mühendisliği
• Prof. Dr. Ömer Akgün TEKİN

  Akdeniz Üniversitesi, Manavgat Turizm Fakültesi
• Prof. Dr. Hasan YETİM

  İstanbul Sabahattin Zaim Üniversitesi, Gıda Mühendisliği Bölümü
• Prof. lr. Dr. Yus Aniza YUSOF

  Putra Malaysia Üniversitesi, Helal Ürünler Araştırma Enstitüsü, Malezya
• Doç. Dr. Hafize Şule ALBAYRAK

  Marmara Üniversitesi, İlahiyat Fakültesi, Felsefe Ve Din Bilimleri Bölümü
• Doç. Dr. Faishal AMINUDDIN

  Nahdlatul Ulama Yükseköğretim Kurumu, Genel Sekreter (LPTNU), Endonezya
• Doç. Dr. Hatice BEKİROĞLU

  Şırnak Üniversitesi, Gıda Mühendisliği Bölümü
• Doç. Dr. Erhan BOĞAN

  University of Sharjah, İnsan Kaynakları Yönetimi Bölümü, Birleşik Arap Emirlikleri
• Doç. Dr. Nuray Gamze BOZDAĞ

  Dokuz Eylül Üniversitesi, Veteriner Fakültesi, Gıda Hijyeni ve Teknolojisi Bölümü
• Doç. Dr. Mustafa ÇAKIR

  Diyanet İşleri Başkanlığı, Din İşleri Yüksek Kurulu Üyesi
• Doç. Dr. Gülşah ÇALIŞKAN KOÇ

  Uşak Üniversitesi, Eşme Meslek Yüksekokulu, Gıda İşleme ve Gıda Teknolojisi
• Doç. Dr. Yasemin ÇELEBİ

  Uşak Üniversitesi, Eşme Meslek Yüksekokulu, Gıda Teknolojisi Bölümü
• Doç. Dr. Ayten EROL

  Ankara Sosyal Bilimler Üniversitesi, İslâm Ekonomisi ve Finansı Bölümü
• Doç. Dr. Fatima Zahra FAKIR

  Comillas Pontifical Üniversitesi, Gastronomi, Mutfak İnovasyonu ve Sürdürülebilirlik Bölümü Anabilim Dalı, İspanya
• Doç. Dr. Mohd Fauzi HUSSİN

  Malezya Teknoloji Üniversitesi (UTM), İslam Medeniyeti Fakültesi, Malezya
• Doç. Dr. Hüseyin PAMUKÇU

  Afyon Kocatepe Üniversitesi, Turizm Fakültesi, Gastronomi ve Mutfak Sanatları Anabilim Dalı
• Doç. Dr. Moohamad ROPANING SULONG

  Sultan Şerif Ali İslam Üniversitesi, Helal Tayyip Araştırma Merkezi, Brunei Darussalam
• Doç. Dr. Fatih YÜCEL

  Ankara Hacı Bayram Veli Üniversitesi, İslam Hukuku Anabilim Dalı
• Dr. Samiye Akın ADAL

  Afyon Kocatepe Üniversitesi, Gıda Kontrol Araştırma ve Uygulama Merkezi
• Dr. sc. Damir ALIHOŽIĆ

  Helal Kalite Sertifikasyon Ajansı Direktörü, Bosna Hersek
• Dr. Kadriye ALTAY

  T.C. Tarım ve Orman Bakanlığı, Zeytincilik Araştırma Enstitüsü, Mühendis
• Dr. Elif Şeyma BAĞDAT

  Başkent Üniversitesi, Gıda Teknolojisi Bölümü
• Dr. Ruba Al-THAWABEIA

  Ürdün Standartlar ve Metroloji Organizasyonu, Ürdün
• Dr. Mete ÇEVİK

  Helal Akreditasyon Kurumu (HAK), Uluslararası İlişkiler Dairesi Başkanı
• Dr. Andi FEBRISIANTOSA

  Endonezya Gıda Teknolojisi ve İşleme Araştırma Merkezi, Helal Araştırma Koordinatörü, Endonezya
• Dr. Muzaffer ÖZEN

  SYM Belgelendirme Müdürü, Veteriner Hekim
• Dr. Mian Nadeem RIAZ

  Texas A&M Üniversitesi, Gıda Bilimi ve Teknolojisi, Amerika Birleşik Devletleri
• Dr. Salih ŞENGEZER

  Diyanet İşleri Başkanlığı, Nijer Din Hizmetleri Müşaviri
• Dr. Mufti Sayed Arif Ali SHAH ALHUSAINI

  Karachi Üniversitesi, Uluslararası Kimya ve Biyolojik Bilimler Merkezi (ICCBS), Genel Müdür, Pakistan
• Dr. İsra YİĞİTVAR

  Helal Akreditasyon Kurumu (HAK), Uzman

Organizasyon Komitesi

• Dr. Mete ÇEVİK

  Uluslararası İlişkiler Dairesi Başkanı (HAK)
• Ayşe Merve ÖZDEMİR

  Uluslararası İlişkiler Dairesi Başkan Yardımcısı (HAK)
• Dr. İsra YİĞİTVAR

  Uzman (Helal Akreditasyon Dairesi, HAK)
• Yakuphan KAYA

  Uzm. Yrd. (Uluslararası İlişkiler Dairesi, HAK)
• Ömer Faruk GÖVERCİN

  Uzm. Yrd. (Uluslararası İlişkiler Dairesi, HAK)
• Nazire Kardelen TABAKLAR

  Uzm. Yrd. (Helal Akreditasyon Dairesi, HAK)
• Tuğba TAVMAŞAT

  Uzm. Yrd. (Helal Akreditasyon Dairesi, HAK)
• Nuray TALAY

  Uzm. Yrd. (Uluslararası İlişkiler Dairesi, HAK)
• Yeşim DAŞDEMİR

  Uzm. Yrd. (Helal Akreditasyon Dairesi, HAK)
• Enes Malik AKTAŞ

  Uzm. Yrd. (Uluslararası İlişkiler Dairesi, HAK)