HAKKINDA

Davet

Muhterem Konuklar ve Kıymetli Katılımcılar,

Türkiye’nin kalite altyapısı alanındaki birikimini helal uygunluk değerlendirme alanına aktarmak ve helal sektöründe öncü bir rol üstlenmek amacıyla yola çıkan T.C. Helal Akreditasyon Kurumu (HAK) adına, sizleri 6-8 Nisan 2026 tarihleri arasında Ankara’da düzenlenecek olan I. Uluslararası Helal Akreditasyon Kongresi - Küresel Helal Kalite Altyapısında Güvenin Mihenk Taşı: Helal Akreditasyon’a davet etmekten büyük mutluluk duymaktayız. Kongre, HAK tarafından düzenlenmekte olup, bildiri özetlerinin gönderilmesi ve kayıt işlemleri için başvurular alınmaya başlanmıştır.

Kongremizin temel amacı; bilim insanları, sektör temsilcileri, kamu otoriteleri ve tüketicileri bir araya getirerek helal uygunluk değerlendirme ekosistemi üzerine kapsamlı tartışmalara zemin hazırlamaktır. Bu doğrultuda kongre, akademi, sanayi ve karar verici kurumlar arasında bilimsel bir diyalog kurmayı, bilgi ve tecrübelerin paylaşılmasını teşvik etmeyi ve yeni iş birliği fırsatlarının doğmasına katkı sağlamayı hedeflemektedir.

Kongre, 6-7 Nisan 2026 tarihlerinde bilimsel ve sektörel oturumlarla gerçekleştirilecek olup, 8 Nisan 2026 tarihinde ise Ankara’nın kültürel zenginliklerini tanıtan bir şehir gezisi gerçekleştirilecektir.

Kongre programında sözlü ve poster sunumlarının yanı sıra, iş birliği imkanlarını artıracak ve katılımcılar arasında kalıcı bağlar kurulmasını sağlayacak çeşitli sosyal etkinlikler de yer alacaktır.

Sizleri 6-8 Nisan 2026 tarihleri arasında Ankara’da misafir etmekten büyük mutluluk duyacağız.

Zafer SOYLU HAK Yönetim Kurulu Başkanı ve Kongre Başkanı

Kongre Hakkında

Müslüman bireylerin tükettikleri ve kullandıkları tüm ürün ve hizmetleri kapsayan “helal” kavramı, başlangıçta yalnızca gıda sektörüyle ilişkilendirilirken günümüzde turizm, finans, ilaç, kozmetik ve dijital dünya gibi pek çok alana yayılmış, geniş ve dinamik bir endüstri haline gelmiştir. Helal yaşam anlayışını benimseyen bireyler, inançlarıyla uyumlu ürün ve hizmetlere yönelik taleplerini her geçen gün artırmakta; bu durum hem üreticiler hem de hizmet sağlayıcılar açısından helal pazarını küresel ölçekte stratejik bir konuma taşımaktadır.

Günümüzde helal, yalnızca dini bir gereklilik olarak değil, etik üretim, sürdürülebilirlik, şeffaflık ve güvenilirlik ilkeleriyle de örtüşen evrensel bir değer olarak değerlendirilmektedir. İnsanlar artık bir ürünü tercih ederken yalnızca kaynağını değil, üretim sürecinden dağıtıma kadar tüm aşamaları sorgulamakta; çevreye, sağlığa ve toplumsal değerlere duyarlı üretim modellerini benimseyen kuruluşları tercih etmektedir. İletişim teknolojilerinin gelişimi ve küresel etkileşim hızının artmasıyla birlikte helal kavramı, sadece Müslüman toplumlar arasında değil, tüm dünya genelinde dikkat çeken, güven ve kaliteyle özdeşleşen bir kavram haline gelmiştir.

Bu çerçevede, T.C. Helal Akreditasyon Kurumu (HAK), helal akreditasyonun hem ulusal hem de uluslararası düzeyde gelişimine katkı sağlamak, sektörel farkındalığı artırmak ve bilimsel temellere dayalı bir bilgi paylaşım ağı oluşturmak amacıyla “I. Uluslararası Helal Akreditasyon Kongresi”ni düzenlemektedir.

Kongre, helal uygunluk değerlendirme alanında bilimsel ve sektörel bir platform oluşturmayı; kamu ve özel sektör temsilcileri ile akademik çevreleri bir araya getirerek helal akreditasyon ana başlığı altında tüm helalle ilgili konulara ilişkin teorik, teknik ve pratik boyutlarının çok disiplinli bir yaklaşımla ele alınmasını hedeflemektedir. Bu yönüyle kongre, sadece mevcut uygulamaların paylaşılacağı bir etkinlik değil, aynı zamanda yeni fikirlerin, akademik araştırmaların ve iş birliği fırsatlarının değerlendirileceği bir buluşma noktası olacaktır.

“Küresel Helal Kalite Altyapısında Güvenin Mihenk Taşı: Helal Akreditasyon” temasıyla gerçekleştirilecek kongre,
6-7 Nisan 2026 tarihlerinde bilimsel ve sektörel oturumlarla,
8 Nisan 2026 tarihinde ise sosyal programla tamamlanacaktır.

Kongrede, helal kalite altyapısının güçlendirilmesi, uluslararası iş birliği mekanizmalarının geliştirilmesi, helal akreditasyonun küresel ticaretteki rolü, tüketici güveni üzerindeki etkisi ve geleceğe yönelik stratejik vizyonu da ele alınacaktır.

Doçentlik kriterlerini karşılayan kongreye dinleyici olarak katılabilir, sözlü ve poster bildirileri başvurusunda bulunabilirsiniz. Seçilen İngilizce tam metin bildirilerin (intihal denetiminden geçirilen ve çift-kör hakem değerlendirmesi sonucunda kabul edilen) yazarların talebi doğrultusunda, kongre sonrasında uluslararası indeksli bir yayın olarak yayımlanması hedeflenmektedir. Diğer özet ve tam metinler ise elektronik olarak hazırlanacak kongre bildiri kitapçığında yayımlanacaktır. Ayrıca kongre, çevrim içi yayın aracılığıyla da geniş bir kitleye ulaşarak ulusal ve uluslararası izleyiciler için açık olacaktır.

Bu yönüyle I. Uluslararası Helal Akreditasyon Kongresi, helal akreditasyon alanında bilimsel bilgi üretiminin teşvik edilmesine, sektörler arası etkileşimin güçlendirilmesine ve küresel ölçekte güven temelli bir helal kalite altyapısının inşasına katkı sunmayı amaçlayan öncü bir organizasyon olma özelliğini taşımaktadır.

Destekleyici Kuruluşlar

Kongremizin başarılı bir şekilde gerçekleştirilmesinde değerli katkıları olan kurum ve kuruluşlar:

Bu değerli kurum ve kuruluşların desteğiyle, helal akreditasyon alanında uluslararası iş birliğini güçlendirmeyi ve kaliteli bir kongre tecrübesi sunmayı hedefliyoruz.

Resmi Medya Partneri

Kongre Konuları

Bu tematik başlıklar, kongremizin kapsamını belirlemek amacıyla önerilen örnekler olup, katılımcılarımızın özgün araştırma ve tartışma alanlarını keşfetmeleri için birer yönlendirici çerçeve olarak sunulmaktadır. Katılımcılar, bu başlıkların ötesinde, ilgili disiplinlerdeki farklı konularda da katkı sunmaya davet edilmektedir.

Kongre Tematik Konuları (Fıkhi)

  • • Küresel Perspektifte Helal Anlayışı: Riskler, Fırsatlar ve Beklentiler
  • • Helal Gıda Konusunda Güncel ve İhtilaflı Meseleler
  • • Farklı Helal Belgelendirme ve Standardizasyon Yaklaşımlarının Fıkhî Açıdan Değerlendirilmesi
  • • Helal Belgelendirmenin Dini Açıdan Önemi ve Gerekliliği
  • • Helal Kesim: Şartlar, Güncel Meseleler ve İhtilaflı Konular
  • • Helal Turizm Belgelendirmesi ve Standardizasyonunun Fıkhî Boyutu
  • • Kozmetik ve İlaç Sektöründe Helal Belgelendirmenin Dini Gerekliliği ve Uygulanabilirliği
  • • İslami Finans ve Katılım Bankacılığı
  • • Yapay Etin Fıkhî Açıdan Değerlendirilmesi


Kongre Tematik Konuları (Teknik)


  • • Helal Akreditasyonun Helal Ürün Güvenliği ve Tüketici Güveni Üzerindeki Rolü
  • • Helal Sektöründeki Bilimsel Gelişmelerin Etik ve Sürdürülebilir Ürün Gelişimine Katkıları
  • • Helal Gıda Sektörü, İnsan Sağlığı ve Dini Değerlere Uygunluğun Artan Önemi
  • • Helal Kozmetik Ürünleri, Doğa Dostu ve Dini Kurallara Uygunluk Arayışının Yükselişi
  • • Helal Turizm Sektörünün Küresel Turizm Ekonomisindeki Potansiyeli
  • • Helal Sektöründe Yapılan Analiz ve Laboratuvar Çalışmaları, Ürün Güvenliği ve Şeffaflık Sağlamadaki Rolü
  • • Helal Sektöründe Personel Belgelendirmesinin Etik ve Kalite Standartlarına Uygun Hizmet Sağlama Bağlamındaki Önemi
  • • Helal Tedarik Zinciri ve İzlenebilirlik Sistemlerinin Tüketici Güvenliği ve Sektör Şeffaflığına Katkısı
  • • Helal Sektöründe Etiket Okuryazarlığının Tüketici Farkındalığı ve Doğru Ürün Seçimindeki Önemi
  • • Helal Belgelendirmenin Dijital Dünyaya Entegrasyonu/Dijital Ürün ve Hizmetlerde Helal Belgelendirmenin Gerekliliği ve Uygulanabilirliği

Katılım ve Başvuru Koşulları

Kongreye farklı şekillerde katılabilirsiniz:

  • Dinleyici

    Kongreyi dinleyici olarak takip edin.

  • Sözlü / Poster Bildiri

    Bilimsel çalışmanızı sözlü ya da poster olarak sunun.

  • Sektörel Oturum

    Sektörel oturumlarda konuşmacı olarak yer alın.

Doçentlik kriterlerini karşılayan Uluslararası Helal Akreditasyon Kongresi'ne katılım ücretsizdir.

Helal Akreditasyon Kurumu Hakkında

Dünyada yaşayan yaklaşık 1,8 milyar Müslüman nüfusun helal ürün ve hizmetlerin belgelendirmesine ilişkin ilgi ve talebi giderek artmaktadır. Helal kavramı günümüzde sadece gıda ürünleri ile sınırlı kalmamakta; finans, tekstil, eczacılık ürünleri, kozmetik, lojistik ve turizm gibi oldukça geniş bir sektörel yelpazeye hitap etmektedir. Helal kavramının, ürünlerin üretiminden tüketiciye ulaşana kadar her aşamada “sağlıklı, hijyenik ve kaliteli” olma özelliklerini de içermesi, bu alandaki farkındalığın artarak devam edeceğinin de bir göstergesidir.

Bununla birlikte, helal belgelendirmede Müslüman ülkeler arasında ortak ve uyumlu bir dil oluşturulamadığı da görülmektedir. Helal alanındaki dağınık yapı nedeniyle var olan helal belgelendirme pratikleri, ticarette teknik engel olarak karşımıza çıkabilmektedir. Küresel düzeyde helal ürün ve hizmet piyasasının büyümesi ile beraber farklı helal standartlarının ve belgelendirme sistemlerinin uluslararası ticaret üzerinde yarattığı engeller belirginleşmektedir.

Bu bağlamda, yurt içinde ve dışında helal akreditasyon alanında faaliyette bulunmak, uluslararası platformlardaki helal akreditasyon çalışmalarında ülkemizi temsil etmek ve yürütülen çalışmaların öncülüğünü üstlenmek üzere Türkiye’de helal akreditasyon hizmeti sunma yetkisini haiz tek kurum olarak Ticaret Bakanlığının ilgili kuruluşu Helal Akreditasyon Kurumu (HAK) kurulmuştur.

HAK’ın temel görev ve yetkileri şunlardır:

Türkiye ve yurt dışında yerleşik helal uygunluk değerlendirme kuruluşlarına helal akreditasyon hizmeti sunmak, helal akreditasyon ile ilgili kıstas ve tedbirleri belirlemek ve bunları uygulamak.

Faaliyet alanı kapsamında, uluslararası ve bölgesel akreditasyon birlikleri ve örgütleri nezdinde Türkiye’yi temsil etmek.

Helal akreditasyon alanında uluslararası ilişkileri yürütmek ve bu kapsamda ikili veya çok taraflı karşılıklı tanıma anlaşmalarını imzalamak,

Helal akreditasyonun önemini artırıcı faaliyetler yapmak, bu kapsamda eğitim vermek, araştırma, inceleme ve yayın yapmak veya yaptırmak, ulusal ve uluslararası kongre, seminer ve benzeri toplantılar düzenlemek.

HAK’ın görev ve yetkilerini etkin bir şekilde gerçekleştirmesi, küresel düzeyde kabul görecek bir helal belgelendirme sisteminin oluşturulması ve helal ürün ticaretindeki teknik engellerin aşılması açısından önem arz etmektedir. Bu kapsamda, İslam İşbirliği Teşkilatı (İİT) çatısı altında yer alan İslam Ülkeleri Standartlar ve Metroloji Enstitüsü (SMIIC) bahse konu sistemin oluşturulmasına müteallik düzenleme yapabilecek en uygun forum olarak değerlendirilmektedir. İİT üyesi ülkelerin katkılarıyla hazırlanan OIC/SMIIC Helal standartlarının etkinleşmesi ve harmonize bir akreditasyon sisteminin hayata geçirilmesi ile ticaretin önündeki teknik engellerin azalacağı ve böylelikle helal belgeli ticaret hacminin artacağı beklenmektedir.

Sonuç olarak, HAK’ın faaliyetlerinin helal ticaretindeki mevcut engellerin azalmasına ve helal ürün ve hizmet ticaretinin gerçek potansiyelinin ortaya çıkmasına vesile olması hedeflenmektedir.

Önemli Tarihler

  • Kongre Duyuru Tarihi: Kasım 2025
  • Özet Bildiri Son Gönderim Tarihi: 2 Ocak 2026
  • Özet Bildirilerin Kabulünün Duyurulması: 16 Ocak 2026
  • Tam Bildiri Son Gönderim Tarihi: 16 Şubat 2026
  • Tam Bildirilerin Kabulünün Duyurulması: 9 Mart 2026
  • Kongre Programının Duyurulması: 23 Mart 2026
  • Kongre Düzenlenme Tarihi: 6-7 Nisan 2026
  • Sosyal Program: 8 Nisan 2026

Mekân

T.C.
TARIM VE ORMAN BAKANLIĞI
ORMAN GENEL MÜDÜRLÜĞÜ

Adres: Beştepe Mahallesi Söğütözü Caddesi No:8/1 06560 Yenimahalle / ANKARA

Haritada Aç